# Storlek sättplattor
Author: Leris….

Hej hur stor måste luftspalten vara runt sättplattorna i en toppmatad ugn? Är 35cm plattor för stora om diametern är 38?

## Comment 1
Author: Bo§e

Egentligen är det litet för "tajt", men jag skulle nog kalla det gränsfall. 
Om vi räknar på cirklar med 38 - 35 cm, skulle det bara bli 1,5 cm spalt, och det ser jag som litet för litet.

Men, en toppmatad ugn är ju inte alldeles cirkelrund, utan har som regel ett antal invändiga  "hörn" runt om, som ger  **litet**  ökad luftgenomströmning, så kanske......?
Det är dock inte optimalt, om du frågar mig...


Om du har möjlighet, välj 32 cm plattor.
Det ger 3 cm spalt, och bränningarna kommer att bli jämnare och bättre.

Dessutom kommer du lättare emellan med fingrarna...🙂

## Comment 2
Author: Bo§e

I själva verket förlorar man inte så mycket brännvolym om plattorna är några cm mindre.

Skålar, många vaser och mycket annat, har en fotring som är mindre än föremålets största bredd.
Och i de fallen är det ju ugnsväggen som sätter gränsen, och inte plattans storlek.
Och om då plattan är några cm mindre, spelar det ingen roll. Man får ändå inte plats med mer gods.

Undantag är förstås muggar, och andra raka, cylindriska föremål.

Bra cirkulation i ugnen är viktigare än att komma "ända ut" med plattorna.

## Comment 3
Author: ler

#2 enig

## Comment 4
Author: Leris….

Tack!