# Utjämningstid Author: Bregotta Jag har i helgen testat min nya "begagnade" ugn av typ "kägelautomatik" dvs att en liten pyttekägla sätts in i en anordning och ugnen stänger av sig när den kommit upp i temperaturen som bestäms av käglan. Ugnen funkade utmärkt bra! Nu undrar jag: Eftersom ugnen stänger av sig vid t ex 1240 grader (om det är en sån kägla jag satt i) och vad jag fattar det inte blir någon utjämningstid om jag för att s a s "göra den manuellt" skulle kunna testa med att stänga till topphålet och sidohålen när ugnen precis "knäpper" av? Eller är det farligt på något sätt? Jösses vad rörig denna frågan blev. Hoppas ni fattar vad jag menar. Dvs kan jag själv fixa en utjämningstid genom att stänga ventilationshålen? Och hur nödvändig är utjämningstiden? ## Comment 1 Author: Bruzapetra Ofta stänger man alla ventilations hål redan vid 500-600 grader för att få en jämnare värme i ugnen och har dessa kvar ända tills den börjar sjuka ner till en sådär 200-300 grader. Automatiskt blir det ju också så då att temperaturen faller saktare när du kommit upp i 1240 och kanske håller sig därikring en stund innan den börjar falla. De flesta glasyrer ska inte kylas av för snabbt då det bildas krakeleringar i vissa tex. Jag vet också att många inte kör med någon utjämningstid alls. Det viktigaste är att titta på dina glasyrer så att de blir bra och du är nöjd:) Mvh Petra ## Comment 2 Author: Bregotta Stänger du alla hålen? Min ugn har ett på toppen och två på sidan? ## Comment 3 Author: LarsT Som Bruzapetra säger brukar man hålla hålen stängda uppe i temp. Du kommer inte att kunna simulera en utjämning som du beskriver det. Mindre ugnar brukar rasa ner i temp fortare än man hinner peta tänderna efter maten oavsett spjällens läge. Däremot är det principiellt samma sak att bränna i lite högre temp som att utjämna. Det handlar bara om vilket värmearbete leran och glasyrerna utsätts för. Undantag kristallglasyrer, det är ett eget kapitel.... P.s om du har topphålet stängt spelar det ingen roll om sidohålen är öppna. För att det ska komma in kyla nerifrån måste varmluften komma ut uppåt. De nya ugnar jag säljer har bara ett reglerbart spjäll i botten och ett alltid öppet hål uppåt. Samma sak men tvärtom, typ d.s. ## Comment 4 Author: Bruzapetra Ja, jag har också ett på toppen och ett på var sida. Jag har filat till som koner av poröst eldfast material. Vitt är det, kanske heter det pimpsten. Det går iallafall att såga och fila i jättelätt. Sen sätter jag i dem när ugnen kommit upp i ungefär 600 C. Du behöver förresten ingen kon till toppen utan kan bara lägga en bit på hålet. Petra ## Comment 5 Author: Bruzapetra Jaha, jag som gjort så tjusiga koner:( Men då behövs de alltså inte. Då har jag lärt mig nåt nytt igen. Den kanske kan bli studiemedelsberättigad den här sajten. Så kan man sitta och klicka hela dagarna![Flört](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-wink.gif) ## Comment 6 Author: Bregotta Jag har just köpt en sån där eldfast tegelsten och skall börja karva i den och sen testar jag som ni säger så får vi se hur det går. Det skall väl några stycken bränningar till för att man skall känna sin ugn skulle jag tro. ![Skrattande](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-laughing.gif) ## Comment 7 Author: LarsT Bregotta, ett sätt att lura en kägelautomatik är att köra med en pyrometer samtidigt. När käglan stänger av läser man av tempen och startar sen ugnen igen. Grejen är att hitta den effektinställning som gör att pyrometern visar samma temp, kanske 80 % t.ex. Då jobbar ugnen med reducerad effekt och det blir en utjämning, så lång du vill ha den. Det räcker med att göra testet en gång, sen vet du ju...80% ....utjämning ....äggklockan plingar .....stopp. ## Comment 8 Author: Bregotta #7 Fast hur då starta ugnen igen? Menar du direkt efter det att käglan löst ut. Det går i så fall inte för det måste sitta en kägla i som inte är böjd för att ugnen överhuvudtaget skall gå och "kägelhållaren" sitter ju **inne** i ugnen. (Kanske är det jag som inte fattar riktigt vad du menar ![Fundersam](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-undecided.gif))