Hej! När bränningen har nått toppvärme och utjämningstiden har passerat, kan man då stänga av ugnen? Jag antar att avsvalningen sker utan någon inverkan från automatiken?! Anledningen till att jag frågar är att det skulle kännas bra inte ha ugnen på under natten. Sen kan jag ju alltid sätta på automatiken igen för att se hur många grader det är innan jag öppnar.