matsäkra bruksföremål?
Hej
Jag funderar lite över matsäkra bruksföremål till exempel koppar. En del säger att man endast ska använda en vit blank glasyr på insidan av koppen. Andra säger att man absolut inte ska använda matt glasyr i koppar. En del säger att man bara ska använda transparent glasyr på insidan. Men vad gäller? Finns det några risker med dagens glasyrer?
Ja absolut är inte alla glasyrer lämpliga att använda till bruksgods. En matt glasyr är ju opraktisk men kan vara så kallad säker. En transparent eller en vit zirkon glasyr är såklart det bästa, sen kan man använda färgkroppar som fungerar bra utan att vara giftiga, mindre mängder av färgade oxider går också bra typ järn och kobolt
Ja, som Ler säger.
Sedan kan man ju diskutera hur lämplig en matt glasyr är på insidor av bruksgods.
Om man generaliserar litet, kan man säga att en blank glasyr kapslar in pigmenten bättre, medan en matt glasyr kan vara mer känslig när den exponeras för sura, eller starkt basiska ämnen.
Dessutom uppstår lätt ett otrevligt ljud när metallredskap skrapar mot en matt glasyr….😬🙂
"Don't Panic" (Douglas Adams)
Ja så tänker jag också, den enda typen matt som kan funka är en titan matt
Starta ny diskussion
