Huuuutrar, har som tur var ugnen inomhus…

Installerade bergvärme i höstas, blir intresant att se vad elräkningen landar på…

Nog är det kallt  i huset men långsamt blir det varmare,har haft värmen av stängt i två dagar. Vi fick dra på gasugn och lite el-ugn så vi fick lite värme i huset. Varför kallt ,jo i två dagar har vi installerat en ny luft vatten pump till huset. En stor dubbel Daikin pump jobbar nu ute så i morgon hoppas vi att det är varmt och gott  i huset.

Att du klarar att sätta ugnen är helt fantastiskt .Mikro tinad duttmassa det måste vara kanon bra.

Här har vi ca 14 grader kallt.

Annikas föräldrar är i Turkiet och medlar försynt att det är barfota och linne,skjorta som gäller. Ja det är väl bara att ta på sig skoteroverallen och gå ut med hunden.

När jag packar ugnar när det är kallt så brukar jag ställa ett element i ugnen några dagar. Sedan är det varmt och skönt i ugnen. Om du ska bränna salt nu när det är kallt så tänk på att luftfuktigheten är låg.  Lycka till med bränningen.

Tack!

Vad har det för betydelse för en saltbränning att luften är torr?

Vatten gör saltets förångning effektivare. Det frigör även salt från ugnsväggarna. Vatten sänker även sintringspunkten på leran vilket är gynsamt för bildandet av saltglasyr. Detta är mina erfarenheter. Det finns säkert dom som är mer tekniskt kunniga som kan förklara på ett mer korrekt sätt vad som händer men som sagt det är mina erfarenheter.

Hu va spännande det låter lycka till med bränningen

Usch, det låter kallt!

Jag håller mig inomhus i värmen. På landet där jag inte har rinnande vatten får jag vada genom snödrivorna med fyllda vattenhinkar. Det är inte många meter mellan husen, men räcker gott som vinterstrapats. Men det fungerar, det är huvudsaken. Det här är första vintern med egen vinterbonad verkstad.

#5 Hur kulle du kompensera för låg luftfuktighet ?

Salta mer? salta vid högre temp?  tillföra vatten?

Jag tillför alltid vatten i mina anagamabränningar men det är förståss något helt annat. Så jag skulle använda vatten i vart fall i samband med saltningen. Jag vet ju inte hur du saltar eller sköter brännförningen så det är svårt att ge exakta råd hur det skall gå tillväga men du är ju erfaren så det fixar du säkert.

Började elda vid 7.00, då hade vi -18 gradar.  Erfaren? I antal bränningar kanske, det är 31 saltbränningen i min egen ugn, men kyla har jag just ingen erfarenhet av, har tidigare som mest varit nån enstaka minusgrad.

Brukar tillföra fint salt torrt genom att hälla det i ett vinkeljärn som jag sticker in genom en glugg rakt över där flamman kommer upp från eldstaden, och tippa av.  Har testat göra fuktade "saltpaket", men har tyckt att en större del av saltet dom gångarna har legat kvar på botten som "skulpturer".  Så jag tror jag gör som jag brukar och förhoppningsvis ser jag på ringarna om det behövs mer.

Under min "vedeldarperiod" upptäckte jag att det gick märkbart snabbare att få upp ugnstemperaturen då det var några få plusgrader i luften, och det samtidigt småregnade eller var dimmigt….luften är väl som mest "kompakt" och syremättad då…

Vid högsommarväder eller smällkall torr vinterkyla, upplevde jag motsatsen….

Och går man tillbaka ytterligare ett antal decennier , minns jag att min moppe också gick litet fortare vid precis sådan väderlek…

#11 Det kanske var just den ugnen som fick just bäst drag då ?

Och roligt att du jämför med en moppe , jag jämnför min ugn med en Ferrari , mycket hästkrafter (liten kaross med stor motor = liten ugn med stor eldstad + lång skorsten).

Det flöt på väldans bra idag (ja resultatet vet man ju inget om än) men högtrycksväder och knastorr ved det gillar min Ferrari. Lyckades också klä mig tillräckligt bra så jag har inte frusit alls, känner mig bara lite ansträngt i andningsvägarna av att ha andats in så mycket pisskall luft.

Ugnen här e turbomatat med lustgas (Naturgas) luktfri sådan… Denna bränning bidde ljusare än vanligt saltet blev fördelat jämnt över godset.. Man får se denna ugn med mer konstnärliga ögon.. gröntvitbruntsvart på samma kruka med lite synliga krakeleringar i kanterna där de e vit genomskinligt..röken gick inte rakt upp som den brukar utan följde skorstenen ner och låg längs med marken man kunde gå ut och gå in i saltröken.. en skitugn med vanliga mått men en fantastisk ugn med en konstnärs ögon….

#13 nu blev jag nyfiken på att se

kan fota imorgon

#12  Jag tror att det var den relativt korta och knubbiga skorstenen som gjorde min ugn mer väderkänslig.

 Höjdskillnaden mellan eldstadsrastret och skorstenstopp var knappt 3 meter, och det vågräta avståndet mellan eldstad och skorstenscentrum var ca 2 meter. Ugnens bruttovolym var ca 7-800 liter.

Ugnen fungerade utmärkt, men som sagt, det var en märkbar skillnad i bränntid och vedåtgång beroende på luftens "kvalitet"…

#13 Jag hoppas att någon kan se mig med en konstnärs ögon…

# Åh är jättesugen på att se bilderna, älskar "med konstnärliga ögon"

Har plockat ur ugnen idag och det blev en av mina bäst bränningar hidtills, jättenöjd!, så kylan var som tur var inget problem för själva bränningen.  Saltade torrt som jag brukar, samma mängd som jag brukar.  Det vart varmt aningen tidigare än vanligt, orthon 11 splattade ut innan saltningen var slut, brukar ofta elda ett tag efter sista salt innnan 11:an plattar. Berodde nog på torr bra ved och högtrycksväder.

Grattis Pyro !!!