Ja, om ugnen har kvar sin originalstyrning, jobbar den med mätsystemet "Typ K" (NiCrNi), vilket är olämpligt för stengodsbränning.

Själva ugnskroppen "tål" troligen stengodstemperatur, men det är inte säkert att effekten räcker till. Elementen kan vara underdimensionerade för sådana temperaturer.

Som svar på frågorna kan man säga att ja, det går att byta till modern styrning, och man kan höja effekten genom att räkna fram en "vassare" elementsats, men det kräver en del kunskap och vägledning.
Därför skickade jag dig ett PM.