Plattorna borde rimligen inte kunna höja temperaturen (°C), men om de förlänger bränntiden på toppen litet grand, får man precis de symptom som du beskriver.

Åtgärd: Sänka programmets temperatur en aning.

Nej det är omvänt förhållande, plattorna har mycket längre vikt så ugnen kommer inte att sega på grund av plattan, däremot så är emissiviteten högre så att plattan transporterar värmen mycket snabbare och det är bra både på väg upp och inte minst på väg ner, risken för att man får sprickor blir mindre.

#2: Men, om plattorna har lägre vikt (mindre massa), borde det snarare göra bränningen snabbare på toppen, vilket ju borde leda till underbränning, snarare än överbränning….?

Ja det kan man ju tycka men så är det i alla fall, eftersom värmen transporteras snabbare så kan det kanske hända att temperaturen blir högre i en zon jämfört med om det skulle gå långsammare och termoelementet registrerar den högre temperaturen även om det inte har hunnit bli den temperaturen i hela ugnen?

Jag börjar fundera på om SIC-plattor (möjligen) kan påverka ugnens givare (termoelement), och det finns faktiskt en del skrivet om det, och här är en kort sammanfattning.

Det verkar som att SIC-plattor faktiskt kan påverka närliggande termoelement annorlunda än "vanliga" plattor, och därmed förändra värdet.

Nu är vi ute på okänd mark (!), men jag vet att magnetfält kan påverka ett termoelement.
Scandia gjorde tester på det här temat, och fann att det faktiskt gick att få en förändrad (felaktig) temperaturmätning, om termoelementets lödpunkt befann sig för nära ett ugnselement.
Och, SIC-plattor är ju strömledande, till skillnad mot "vanliga" sättplattor…

Jag vet inte vart det här för oss, men det kanske finns en möjlighet att mätvärdet kan förskjutas om en SIC-platta befinner sig nära termoelementet….?

???

Jag upplever att ju högre upp i ugnen desto ju högre temperatur och i synnerhet överst där glasyrerna "går bananas". Ska ha koll på placeringen, vet att jag ibland placerat plattan lite väl nära termoelementet…

Tack alla experter <3

#7: Låt oss gärna få veta fortsättningen (nyfiken)….🙂

ReSiC är det väl och det betraktas som en halvledare, dålig att leda ström.
Men om Maria upplever att det är värst längst upp i ugnen så tänker jag att det är som jag sagt att värmen transporteras snabbare och då blir det så klart värst längst upp

#9: Ja, det är en mycket möjlig förklaring.
De "gamla" sättplattorna med större massa, hade en förmåga att absorbera, kvarhålla, och därmed "jämna ut" värmen, på ett annat sätt än de lätta SIC-plattorna, som transporterar värmen snabbare från zon till zon…

Och, eftersom givaren sitter en bit ner, får man då en större värmeansamling ovanför den…
Alltsammans är förstås tidsbetingat, så den här effekten torde variera en del, från ugn till ugn…

Absolut tänkvärt…🙂