Egenbyggd vedeldad keramikugn
Jag och min mor prövar för skojs skull att bygga en vedeldad amatörugn ute på landet. Vi har fått tag på lite skrotat tegel som kommer från ugnarna till ett värmeverk och prövar oss fram. Vi får se vilka temperaturer vi kommer upp i, iom att det inte är nya prima tegelstenar - Förhoppningen är 900-1000°C, men baka bröd ska man väl kunna i värsta fall!
Det dyker upp två funderingar i processen:
Något vi ändå vill investera i är en bra temperaturmätare, gärna en som man kan sticka in i ugnen om man borrar hål för den. Vi såg en tråd här där någon tipsade om Uni-T UT320D: https://www.kjell.com/se/produkter/hem-fritid/termometrar-hygrometrar/proffstermometrar/uni-t-ut320d-kontakttermometer-p48877
Verkar det som en bra idé för oss?Funkar ett vanligt ugnsgaller att ha för att placera keramiken på, eller kommer ett sådant galler inte tåla så höga temperaturer? Vi lyckas inte söka upp sådan information på egen hand.
Tacksamma för era råd och tips, någon kanske gjort samma resa som vi gör nu!
//Samuel L
Hej,
Kul att ni ger er på ett så spännande projekt…..🙂
Fråga 1:
Det instrumentet "fungerar", men det jobbar dessvärre med mätsystem "K", vilket i praktiken begränsar det till lergodsbränning.
Givaren (probe) som följer med är troligen av en sämre kvalitet, som inte håller så länge vid keramikbränning, men den kan bytas mot en "K"-givare av bättre sort, som är litet grövre och har keramiskt hölje (brukar finnas hos keramikleverantörerna).
Stengodstemperatur är dock uteslutet (ja, trots produktinformationen) med "K".
Även med en "bra" givare, är ett "K"-instrument inte lämpat för temperaturer över ca 1100°C.
Om stengodstemperaturmätning är ett krav, behöver du ett instrument + givare, som jobbar med "Typ S", vilket finns på marknaden, men som är dyrare.
Fråga 2:
Nej, ett metallgaller klarar inte dessa temperaturer. Godset du bränner måste stå på en keramisk platta, dvs en vanlig sättplatta, som finns hos leverantörerna.
Lägger till:
K-instrumentet som du länkar till, kan (och bör) kompletteras med en sådan här givare, som klarar permanent mätning betydligt bättre än de lågbudgetgivare som normalt följer med sådana här instrument.
Obs: Att annonsen säger 1300°C betyder ingenting i keramiksammanhang. Ett K-system är i praktiken begränsat upp emot 1100°C.
Jo, upp emot "1300°C" klarar möjligen korta insticksmätningar, men det håller inte då det är permanent instucket under en bränning upp till stengodstemperatur.
"Don't Panic" (Douglas Adams)
- Redigerat 2026-07-08 19:09 av Bo§e
Men om det bara ska komma upp till 900-1000 grader så är det väl inte så viktigt vilken givare man använder? Men ni kanske skulle få fatt i en bok och läsa på lite hur man bygger en ugn, det är ju inte bara ett stapla några stenar
#2: Det är ju riktigt. Man kan ju köra med den medskickade givaren så länge den håller, men de brukar inte bli så gamla ens vid lägre temperaturer. De har ofta väldigt tunn tråd…
Frustrerande när det händer mitt i en bränning…
"Don't Panic" (Douglas Adams)
- Redigerat 2026-07-08 20:04 av Bo§e
Finns bra typ K mätare på den här sidan [https://www.varnia.fi/c94-uunit-ja-uunitarvikkeet-p2-fi.html](). Borde inte vara problem att få det skickad fast det är från Finland
#4: Ser ju bra ut. Och här finns ju också en vettig givare att komplettera med.
"Don't Panic" (Douglas Adams)
#6: Ja, med en sådan givare och ett matchande S-instrument (och rätt kabel) kan man mäta "allt"….🙂
"Don't Panic" (Douglas Adams)
Starta ny diskussion